POUR LES PASSIONNES DE NOUVEAUX GOÛTS !

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Vu l'enthousiasme et la recherche que la cuisine crue/vivante amène, j'ai décidé de vous proposer, lorsque j’envoie une Newsletter, une nouvelle recette dans cette rubrique. Une recette que j'aurai créée dans ma cuisine vivante quotidienne, ou que je reprendrai dans le répertoire/livres de certains grands chefs que j'apprécie, ou dans certains sites internationaux; les références seront mentionnées.

Mon intention est de donner de nouvelles idées dans votre cuisine quotidienne, sans autre prétention que le plaisir de nouveaux goûts, de nouvelles textures, de la découverte!

Des recettes faciles.

Je ne donnerai pas d’informations quant à la valeur nutritive des aliments, des plats, ceci ne fait pas partie de mon projet, ni de mes compétences!

Ecrivez-moi quant à votre expérience, et avec votre accord et avec grand plaisir, je mettrais votre avis dans mon site à la suite de la recette concernée (petit texte!)

Merci de parler autour de vous de cette opportunité que je mets à disposition !

ANNÉE 2020

Novembre 2020

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Une douce tartinade, au chocolat !

Octobre 2020

Jus de Raisin Vert

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Il vous faut une machine à jus.
C'est une recette pour 1 personne.

5 minutes de préparation!

Ingrédients :

  • 2 pommes
  • 1 bon morceau de concombre, le peller si pas bio
  • le jus d'un 1/2 citron
  • 1 poignée de raisin blanc

Méthode:

  • lavez vos légumes et fruits
  • coupez-les pour les passer dans la machine à jus

Astuces:

  • Si vous n'avez pas de machine à jus mais un mixer / blender, faites un smoothie!

et si vous avez très faim

  • Vous pouvez y rajouter un 1/2 avocat ou quelques noix de cajou.
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Dégustez immédiatement - un délice !

Un Jus Rouge

Vous avez besoin d'une machine à jus et si vous n'en avez pas, mais plutôt un blender, faites un smoothie !

Ingrédients:

  • de la betterave rouge
  • du raisin rouge
  • un peu de citron
  • un peu de gingembre
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Méthode:

  • lavez vos légumes et vos fruits
  • épluchez le gingembre
  • coupez tout en morceaux, afin qu'ils passent dans votre machine à jus
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Buvez ce jus rapidement, afin de profiter de toutes ses qualités nutritives!

Bonne dégustation !


A Palézieux Village

Des Légumes Bio et des Fromages de Chèvre Frais !

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A Palézieux Village

Vous trouverez les légumes cultivés par Raphaël van Singer (certifiés bio), chez lui, au "marché à la ferme".

Ces marchés ont lieu:

* les mercredis matin de 9h à 11h30
* vendredi de 17h à 19h

Les excellents fromages de chèvre de Laurence sont également à votre disposition lors des moments de marchés.

Pour plus d'informations quant aux légumes: 079 733 51 76

Pour plus d'informations quant aux fromages de chèvre : 076 616 31 26}

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Amusez-vous !


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Bonne Dégustation!

Mmmh Miam !

D'autres super recettes vous ont été proposées durant les années 2018 et 2019!

Jetez-y un coup d’œil! Cela en vaut la peine!


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